汚染・暴露の状況 農薬の影響 食品:野菜・果物

野菜に含まれる高濃度の有機塩素系農薬

投稿日:2020年7月13日 更新日:

写真クレジット:Vinoth Chandar

High levels of organochlorine pesticides found in vegetables 多くの有機塩素系殺虫剤(OCP)は、残留性の有機汚染物質として特定されています。つまり、いったん環境に入ると、分解されず、多くの場合で元の地域から長距離輸送され、汚染と意図しない曝露のリスクが広がってしまいます。OCPの多くは世界中の国で禁止または制限されていますが、インドの大

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