オーガニック農法は窒素汚染が少ない

投稿日：2021年5月17日更新日：2021年5月11日

写真提供：Soil Science

Organic crop farming results in less nitrogen loss than conventional crop farming 「Agriculture, Ecosystems and Environment」誌で発表された研究で、オーガニック農業では従来の栽培プロセスよりも窒素汚染が少ないことが確認されました。農業プロセスにおいて、過剰な硝酸塩が地下水を汚染し

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